山野珍蔬闯市场 一叶青绿富乡邻
阳春八甲镇发展树仔菜产业,激活乡村振兴新动能
在阳春市八甲镇高屋自然村的田间地头,一片片绿油油的树仔菜长势喜人,村民正忙着采摘鲜嫩枝叶,装箱发往珠三角市场。这个曾经名不见经传的小山村,如今因一株株树仔菜而声名鹊起。每公斤售价超过10元,亩均收益较传统作物提升3倍,树仔菜正成为当地农民增收致富的“金叶子”。

在阳春市八甲镇高屋自然村的田间地头,一片片绿油油的树仔菜长势喜人。龙敏 摄
从试种到扩面
特色产业落地生根
树仔菜,学名守宫木,原为华南山区常见的野生灌木,其嫩茎叶口感脆嫩、风味独特,富含维生素C、维生素A、蛋白质及多种矿物质,具有清热降火、促进消化、抗氧化等保健功效。
过去,树仔菜多零星生长于山野林间,只有当地村民偶尔采摘食用或拿到集市上售卖,产量极为有限,并未形成规模化的商品生产能力。随着城乡居民生活水平不断提高,消费者对绿色、健康、特色农产品的需求日益旺盛,树仔菜凭借其独特的口感和丰富的营养价值,逐渐从乡野走向城市餐桌,市场价格也一路攀升,从每公斤几元钱涨到十几元甚至二十几元。
2023年,八甲镇官河村党总支书记廖高珍看准树仔菜的市场前景,牵头创办了种植基地,率先在高屋村试种250亩,迈出了产业发展的第一步。这一步,不仅打破了当地传统种植结构的束缚,也为村内一个新兴富民产业的诞生埋下了希望的种子。
据基地技术人员介绍,树仔菜属于多年生常绿灌木,一次栽种可连续采收五年以上,每年采收期长达八个月,从春季到秋季均有鲜嫩枝叶产出。与水稻、玉米等传统大田作物相比,树仔菜管理相对粗放,病虫害发生率较低,化肥和农药的用量远低于常规蔬菜品种,既显著节约了生产成本,又完全符合当前市场推崇的绿色种植标准。“效益好、前景广,我们越种越有信心。”基地负责人表示。
经过短短三年时间的持续发展,基地面积已稳步扩展到300余亩。规模的扩大带来了明显的产业集聚效应,周边村庄的农户纷纷前来参观学习种植技术,树仔菜在当地逐步从“试种”阶段走向了“扩面”阶段,一个特色鲜明的富民产业正在八甲镇悄然崛起,为当地农业产业结构调整和农民增收开辟了全新的路径。
多方合力
探索产业振兴新模式
树仔菜产业在八甲镇的蓬勃发展,是党建引领和多方资源高效整合共同作用的结果。廖高珍探索出了“党支部+合作社+公司+农户”的发展模式,规模化发展300余亩树仔菜、节瓜特色产业,并辐射带动周边村庄种植2000余亩。
官河村不仅成立了种养专业合作社,还创办了农业公司和食品公司,推动蜂蜜、丝苗米、树仔菜等本地土特产统一生产标准、统一品牌、统一市场销售,彻底解决了过去农户“单打独斗”、产品质量参差不齐、市场议价能力弱等一系列突出问题。合作社还定期组织技术培训,邀请农业专家到田间地头手把手指导农户科学种植,确保产品质量稳定可靠。2025年,官河村集体收入达到33.71万元,较五年前近乎翻番。
与此同时,广州石化作为对口帮扶八甲镇的重要力量,将产业振兴作为乡村振兴战略落地的核心抓手。2026年3月,广州石化党委书记刘琤一行专程赴高屋村调研乡村振兴工作推进情况,实地考察树仔菜种植基地的生产运营状况并表示,将继续帮助其延伸产业链条,精心打造“高屋生态农产品”区域品牌,推动当地良好的生态优势加速向经济优势转化。
除了树仔菜种植,村里还同步推进生态养鱼等项目,年产鲜鱼达30吨,带动十余户村民就业增收。八甲镇还计划进一步完善产业配套,依托当地生态资源拓展树仔菜采摘体验游,打通农旅融合发展的新路径,让这株小小的绿色野菜,真正成为支撑乡村振兴的“大产业”。
联农带农
“绿叶子”变“金叶子”
树仔菜产业的快速发展,为当地村民带来了实实在在的增收红利。当下树仔菜已进入采摘期,基地每天需雇用50多名村民同时采摘,日产量超过1000公斤,产品大多销往深圳、东莞、江门等地。
在基地务工的村民大多是留守妇女和中老年劳动力,如今在“家门口”就能稳定就业、按月领薪,生活质量得到了明显改善。“在这里干活不累,还能照顾家里的老人小孩,比出去打工强多了。”一名正在采摘树仔菜的大姐笑着说。土地流转租金加上常年务工收入,不少农户年增收超过万元,曾经因劳动力外流而日渐冷清的村庄,也因树仔菜产业的兴旺而重新焕发出了生机与活力,乡村的人气正在逐步回归。
“跟着合作社种作物,种苗有人供、技术有人教、销路有人管,收入比单干稳当多了。”一名种植户说。合作社统一提供优质种苗、统一制定种植技术标准、统一保价收购销售,农户只需要按照要求认真种植管理即可,彻底解决了过去长期困扰农户的“种什么、怎么种、卖给谁”三大难题,极大地降低了农户的种植风险和经营压力。
在高屋村的示范带动下,树仔菜种植的成功经验正逐步向周边村镇快速推广开来,越来越多的农户表达了加入合作社的强烈意愿,产业发展的“滚雪球”效应正在加速显现,一个具有区域影响力的树仔菜产业集群正在八甲镇及其周边地区加快形成。
高屋村还积极拥抱互联网,通过电商平台等新兴渠道拓展销售网络,让树仔菜从田间地头以最快的速度直达城市消费者的餐桌。从一株无人问津的山间野菜到规模化、标准化种植再到产销两旺的火热局面,树仔菜产业在八甲镇扎下了深根、长出了壮枝。种植户的钱袋子鼓了起来,村集体的收入也有了可靠保障。
随着产业规模不断扩大,八甲镇正谋划依托树仔菜的营养特性开发更多深加工产品,进一步延伸产业链、提升产品附加值,让这张本土特色农产品名片擦得更亮、走得更远,持续带动更多农户增收致富,为全面推进乡村振兴注入源源不断的绿色动能。