扎金花

　　日前，五华县潭下镇2026“品桃节”系列活动正式启动，金石村鹰嘴桃基地里人声鼎沸。依托千亩鹰嘴桃产业，该镇以桃为媒、以节会友，串联农业、文旅、科技资源，以特色产业赋能“百千万工程”，绘就“桃韵米香·秀美潭下”乡村振兴新图景。

游客在桃林体验鲜果采摘。周扬 摄

　　果园步道间，不少来自梅州城区、周边乡镇的游客携家人穿梭桃林，亲手采摘鲜果、拍照打卡，沉浸式体验田园采摘乐趣。

　　“每年7月我都会带家人来潭下摘桃，这里的鹰嘴桃果肉脆嫩、甜度高，原生态，吃着放心。”来自梅城的游客刘女士手提满满一筐桃子，脸上满是笑意，“以前春天可以来这里看桃花，现在品桃节配套了文艺表演，一边逛果园，一边看节目，十分适合周末短途游。”

　　“早些年镇里引进鹰嘴桃产业，举办桃花节、品桃节，提供免费农技培训、树苗补贴，还对接企业保底收购，一年就是8万到10万元的收入。”金石村种植户刘奕鑫在鹰嘴桃基地务工已有四年，自家也种植桃树，他真切感受到产业发展带来的红利。当地连续举办品桃节，也倒逼种植户以物理防治为主，不断提升桃的品质，再加上新媒体的助力，便越种越上心。

　　据了解，潭下全镇鹰嘴桃种植面积近2000亩，年销售额突破750万元，金石、布坪两大核心基地辐射带动周边村落发展，同步打造五村联动“桃花源”示范片区，新布河十里桃花堤景观持续完善，春赏花、秋品桃的农旅闭环成形，让绿水青山真正转化为富民增收的金山银山。

　　作为本次品桃节承办方，广东清闲农业发展有限公司总经理李灼粦全程忙碌，一边引导游客采摘，一边介绍产业发展布局。

　　“潭下是五华最早规模化种植鹰嘴桃的区域，品质是我们的核心竞争力。”李灼粦介绍，企业与仲恺农业工程学院签订长期产学研合作协议，定期开展农技下乡培训，推广科学修剪、生态种植技术，全程标准化管护，保障鹰嘴桃果大肉嫩、清甜爽脆。他表示，借助品桃节平台，企业打通线下采摘、礼盒销售、线上直播多渠道销路，桃产品销往梅州各县区及珠三角城市。

　　潭下镇党委副书记、镇长黄育辉表示，潭下深耕鹰嘴桃特色产业，依托“企业+农户”合作模式，联动高校产学研赋能农业，持续擦亮“三月赏花·七月品桃”文旅名片，持续推动产业提质增效，带动群众稳定增收。

　　小小鹰嘴桃，是潭下镇深耕特色农业、推进“百千万工程”的生动缩影。不同于传统单一农耕模式，潭下跳出“只种桃、只卖果”的局限，走出一条“农业打底、科技赋能、文旅增色、节会引流”的融合发展路子。

　　实践证明，山区乡镇立足本土生态与农产禀赋，找准特色单品深耕细作，同样能打通富民路径。一枚鹰嘴桃串联起农户、企业、游客多方主体，既盘活山地闲置资源，拓宽群众就近就业增收渠道，又塑造独属于潭下的乡村文旅IP，为县域城乡区域协调发展提供鲜活样本。