始兴澄江:千亩高山猕猴桃套袋忙 精细管护孕育“高山甜”
初夏时节,始兴县澄江镇暖田村海拔600米的高山有机猕猴桃基地绿意盎然。千亩藤蔓间,一颗颗青嫩饱满的猕猴桃挂满枝头。眼下,基地进入果实套袋管护期,果农们抢抓农时,为鲜果“穿上防护衣”,以精细化管护提升果品品质,静待8月丰收上市。
走进基地,只见连片藤蔓沿着棚架舒展生长,翠绿枝叶间果实累累。工人们穿梭其间,熟练地将红色果袋套在猕猴桃上,轻扎袋口、调整位置,避免果实受到摩擦损伤。
“套这个猕猴桃很费工夫,一个果子套一个袋。从5月份要套到7月份,一棵树要套300到400个袋。”基地工人刘华兰说,今年雨水充足,果子长势好、个头也大。
澄江高山猕猴桃基地深耕高山种植已有十年。暖田村昼夜温差大、日照充足,山泉水和肥沃土壤为猕猴桃生长提供了良好条件。基地坚持山泉水灌溉、农家肥滋养、物理绿色防虫等有机种植方式,主打红阳猕猴桃品种,逐步打响高山生态果品品牌。

“果实套袋是提升猕猴桃品质的关键环节。”基地技术员刘广平介绍,套袋既能有效预防病虫害、减少日晒灼伤,也有助于降低农药残留,让果实外形更均匀、品相更好,从源头提升果品质量和安全性。
除了套袋,基地还围绕果树生长周期开展水肥管理、病虫害绿色防控等标准化作业,通过迷雾杀虫、物理防控等技术手段,推动猕猴桃种植从“靠天收”向“精细种”转变。
“我们全程实行精细化管理、标准化作业,全力保障果实长势。按照目前生长情况,预计8月份可上市。”刘广平说。

青山育佳果,产业促增收。近年来,澄江镇依托高山生态资源,把猕猴桃培育成特色农业产业,不仅提升了本地农产品附加值,也带动周边群众就近务工增收。接下来,基地将继续抓好后期田间管护,严守有机品质底线,做优高山猕猴桃特色品牌,让深山“甜蜜产业”为乡村振兴注入更多活力。