扎金花

　　技术名称：广东丝苗米细菌性病害减灾防控技术

　　技术单位：广东省农业科学院植物保护研究所；广东省农业技术推广中心；广东省农业有害生物预警防控中心；广东天禾农资股份有限公司，广州市从化区农业技术推广中心。

　　联系人：陈深、周继勇、冯爱卿、黄德超、汪聪颖、王飞钊、邓彩联 020-87597562

　　技术解决的主要问题：水稻细菌性病害一直是华南稻区最主要的农作物病害，生产上尤以水稻白叶枯病和细菌性条斑病发生最为严重。华南属热带、亚热带高温多湿气候，地处沿海，台风暴雨发生频繁，独特的生态环境极易引发两种细菌性病害流行危害。加之本地区为双季连作稻区，病菌与品种互作充分，病菌选择压力较大，易引发病菌变异，突出表现为病原菌小种类型多、毒性强、变异速度快，导致品种的抗性丧失。尤其是近五年来广东稻区白叶枯病优势致病型已经由IV型菌转变为致病谱更广、毒性更强的V型菌和IX型菌，优势小种已经由能克服Xa4抗性基因的小种升级为毒性更强的能克服Xa21和Xa4抗性基因的小种。近年，华南水稻细菌性病害处于偏重发和频发态势，每年造成粮食损失几十亿斤。目前，对于水稻细菌性病害的防治严重依赖化学杀菌剂的使用，造成如农药超量使用、农药残留、病菌抗药性提高、污染水源等问题，威胁农产品质量和生态环境安全。另外，对于水稻细菌性病害逐年加重、暴发成灾原因和机制缺乏了解，导致防控上缺乏精准度。为此，在国家水稻产业技术体系细菌性病害防控岗位专家专项、国家公益性行业科技专项和广东省科技计划项目等多个课题的资助下，本项目针对华南水稻细菌性病害暴发流行原因、成灾机制、病原菌变异监测、抗病基因鉴定和克隆、药剂防控等方面进行了科学研究，在此基础上进行水稻细菌性病害的减灾防控技术的研发，并在广东乃至华南各水稻种植区进行推广示范，获得显著的经济、生态和社会效益。

　　与现有或同类技术的比较优势：1.病菌致病性监测技术。探明了新优势强毒菌系Ⅸ型菌的形成以及生产上缺乏相应的抗病品种是南方稻区白叶枯病爆发成灾的重要原因；组建了一套鉴别力较好、以近等基因系为主的白叶枯病菌新鉴别寄主，为科学合理设计出精准防控对策和措施提供依据。在此基础上提出根据本地细菌性病害菌系结构，因地制宜选用当地抗病良种,推荐老病区当前适宜种植含Xa21、xa5、Xa23、Xa7等抗性基因的品种，为广大育种者和种植者指明方向，抗病良种的种植可使病害不发生或发生轻微。2.首次提出“精准施药，倍量喷药封锁发病中心，分类防治”的策略。在筛选优良药剂组合的基础上，提出不同发生程度的田块实施分类管理。对于发病较重或有发病中心的田块，及时倍量喷药封锁发病中心，应用效果优良的化学药剂及时防治；对于发病较轻或零星发生的田块，提倡不施药或气候适宜病害发生时才应用中等防效的药剂防治。达到施药次数、施药量均减少的目的，且有效控制水稻细菌性病害的蔓延与传播。3.集成了合理轮作、适期调整播期、种子消毒、培育无病壮秧、本田早期诊断防控等“断源早控”技术。突出选用新抗病良种、栽培早控、精准施药等早控减灾技术，相比以水稻生长后期化学防治为主的措施，从减少或切断菌源、避病、防病的角度使病害不发生或少发生。既能有效控制细菌性病害的发生危害，又能显著减少水稻生产中化学农药的使用。

　　技术要点以及对生态环保的影响：一、技术要点：（一）病害发生和病原菌种群监测：设置病情监测圃。在病害常发区种植一套能实时反映病情和病菌致病小种的鉴别寄主，指导病情精准预测，为及时科学用药和指导下季品种科学布局提供依据。（二）防控：1、选用抗病良种（杜绝菌源）。根据当地病菌小种构成，选择适合本地生产的抗（耐）病水稻品种健康种子。当前白叶枯病发生老病区推荐选用含xa5、Xa7、Xa21、Xa23等抗性基因的品种。选种可参考通过国家和省品种审定的抗细菌性病害品种。2、合理轮作及健康栽培（减少菌源）。老病区适时水旱轮作、与非禾本科经济作物间（混）作。彻底清洁田园，水稻收割后一个月内进行机械耕耙或人工深翻两次以上，撒施生石灰消毒；健全排灌系统。3、种子消毒（切断菌源）。应用药剂浸种或拌种。消毒要点：可选用氯溴异氰尿酸、噻菌铜、噻唑锌浸种。浸种时先清水将种子浸24小时，再用消毒药剂浸12小时，浸种药液要超过种子3～5cm，用清水冲洗干净后再催芽。4、适期调整播期（避病）。在水稻适宜播种时期范围内适当调整播期避病，历史病区早稻适当早播或晚稻适当迟播。5、培育无病壮秧（预防，早控）。在秧苗三叶期或移栽前5天喷药预防一次，带药下田，药剂可选用氯溴异氰尿酸、春雷霉素、噻菌铜等。6、精准施药，分类防治。不同发生程度的田块实施分类管理。对于发病较重或有发病中心的田块，要做到及时倍量喷药封锁发病中心。可选用噻菌铜、噻唑锌等药剂防控，连续防治1～2次，间隔期可缩短至4～5天；对于发病较轻或零星发生的田块，气候适宜病害发生时可选用噻霉酮、中生菌素、氯溴异氰尿酸、春雷霉素等防治1次。二、技术对生态环保的影响：本技术的实施以选用抗病良、健康栽培为基础，“断源早控”为关键，可以有效地压缩水稻细菌性病害疫情发生分布范围，显著地降低病害发生区的损失率，同时显著减少水稻生产中化学农药的投放，改善乡村生态环境。

　　技术适宜推广区域：本技术适合在广东乃至华南各稻区丝苗米种植区推广应用。